Tablier Long "la SCIENCE FOLLE du "" de CHIMIE et de CUISINE

Juste l'acte de la cuisine est chimie. Quand vous devez mesurer des ingrédients et dans l'ordre spécifique ainsi ils réagissent bien pour obtenir les résultats que vous voulez, c'est l'essence de la chimie et de la cuisine ! Chimie de faire un gâteau : 1. Le gaz est changement de couleur produit de 2. constantes se produit 3. Un solide est formé 4. la chaleur, lumière, le bruit ou l'électricité est produit 5. que le changement de la masse (poids) se produit ainsi, quand un gâteau fait cuire au four, occasion permanente de couleur se produit, ET le gâteau devient plus léger.