Tablier Long Culture alimentaire tibétaine-Tsampa-Cook

C’est une bonne journée pour manger du tsampa. Ce long tablier amusant célèbre le coeur de la culture alimentaire tibétaine avec un clin d'oeil à la tsampa, la farine traditionnelle d'orge rôtie qui a nourri des générations. Epicerie courante au Tibet, au Népal, dans le nord de l'Inde et dans la région himalayenne, la tsampa est généralement mélangée avec du thé au beurre, du lait ou de l'eau et mangée à la main. Que vous soyez de U-Tsang, Kham, Amdo ou Ngari, ou de la diaspora tibétaine née en exil en Inde ou à l'étranger, cet espace honore la tradition commune des cuisines tibétaines partout dans le monde. Parfait pour les cuisiniers tibétains, les repas de famille, les rassemblements communautaires et tous ceux qui aiment et vivent la culture tibétaine.