STICKER ROND SIGNE DE ROUTE CHAUD 1

Un hot dog est un type de saucisse humide entièrement cuite, cuite et/ou fumée, d'une texture et d'une saveur douces, égales. Il est généralement placé chaud dans un petit pain doux coupé d'environ la même longueur que la saucisse, et éventuellement garni de condiments et de garnitures. La saveur des saucisses hot-dog varie largement selon la région et par préférence personnelle, tout comme les garnitures sur le sandwich. La saveur de la saucisse elle-même peut ressembler à une gamme de produits à base de viande similaires de la bologne sur le côté obscur de la Debrecener hongroise dans les variétés épicières. Les hot dogs sont traditionnellement faits de boeuf, de porc ou d'une combinaison des deux viandes. Des hot-dogs de Kosher sont également disponibles, généralement du all-beef. Contrairement à beaucoup d'autres saucisses (qui peuvent être vendues cuites ou non), les hot dogs sont toujours cuits avant d'être offerts commercialement. À moins qu'ils ne se soient gâtés, les hot dogs peuvent être mangés en toute sécurité sans autre cuisine, bien qu'ils soient généralement réchauffés avant de servir. Les hot-dogs et les saucisses végétariens, qui sont fabriqués entièrement à partir de viande analogique, sont également largement disponibles dans la plupart des régions où les hot-dogs sont populaires.