Sticker Carré citrons sur bois

ID d'actif : 125765875 / Andrew Unangst / citrons sur le bois Le citron est à la fois un petit arbre à feuillage persistant (Citrus × limon, souvent donné comme C. limon ) originaire d'Asie, et le fruit jaune ellipsoïde de l'arbre. Le fruit est utilisé à des fins culinaires et non culinaires dans le monde entier - principalement pour son jus, mais la pulpe et la croûte (zeste) sont également utilisées, principalement dans la cuisine et la cuisson. Le jus de citron est d'environ 5 % à 6 % (environ 0,3 M) d'acide citrique, ce qui donne aux citrons un goût aigre, et un pH de 2 à 3. De nombreuses boissons et aliments au citron sont disponibles, y compris la limonade et les citrons de sherbet, ainsi que le citron et sel d'assaisonnement comme collation. Le goût aigre et distinctif du jus de citron en fait un ingrédient clé dans de nombreux plats à travers le monde. Cette page n'est affiliée ni endossée par quiconque est associé au sujet.