Horloge Carrée Milk Pail et Fin'n Feather Farm, canton de Dundee,

Le Milk Pail et ses terrains sont imprégnés d'histoire. La vallée nord de la Fox River a été établie pour la première fois dans les années 1830. À l'origine, profitant de ses ressources naturelles, la région s'est finalement développée dans le secteur manufacturier, gagnant même des connexions avec le Chicago et le North Western Railroad à Carpentersville. Augmenter C. Bosworth, un riche homme d'affaires de Chicago, s'installe dans la région en 1837. En 1860, il acheta une propriété de 136 acres de M. Clark. Il construisit une ferme dans les années 1860, qui abritait une ferme, un moulin à vent et de la crème. La maison était dans le style gablefront avec des détails italiens. L'Illinois State Route 25 devait être construite au début du 20e siècle pour desservir la rive est de la Fox River, reliant Oswego à Algonquin. La résidence de Bosworth était située sur un terrain adjacent à l'autoroute prévue. En voyant une opportunité de développement, Max McGraw, qui a par la suite formé la Cie Toastmaster et la Cie McGraw Edison, a acheté la propriété en 1926. McGraw commençait à accumuler une grande richesse dans la fabrication grâce au succès de ses produits Toastmasters. Il a ajouté une extension d'un étage plus tard cette année-là. La route 25 a été ouverte en 1929, et le Country Tea Room, comme de nombreux restaurants au bord de la route à l'époque, a prospéré. La route était une importante voie d'expédition pour les produits laitiers et fournissait une voie d'accès pour les touristes désireux de visiter le Wisconsin au nord. Les clients appréciaient de griller leur propre pain avec l'invention de McGraw, et certains achetaient des Toastmasters pour leur propre maison. Lorsque le restaurant a ouvert ses portes, les options de restauration pour les voyageurs en automobile se limitaient aux pique-niques ou aux hôtels de luxe. Dans les années 1920 et 1930, les restaurants situés au bord de la route comblaient le besoin d'autres options pour les voyageurs. McGraw a également maintenu les activités quotidiennes de la ferme jusqu'en 1939. À la fin des années 1930, les restaurants au bord de la route étaient répartis sur la plupart des grandes routes. Pour rester compétitifs, les restaurants devaient fournir une variété pour que leurs clients se démarquent des autres établissements. Le Country Tea Room s'est d'abord battu avec ce changement. Pour répondre aux exigences des goûts changeants des voyageurs dans les années 1930, la maison de thé a été transformée en un restaurant complet avec une partie de la réserve de jeu voisine de McGraw. Réinventé comme le Milk Pail Restaurant, un restaurant complet avec entrées uniques. Une partie de l'établissement a été convertie en catalogue Fin'n Feather, qui vend du gibier fumé, dont certains figurent dans le menu Milk Pail. McGraw a acheté le terrain environnant, l'a baptisé la McGraw Wildlife Foundation, et l'a ouvert comme réserve de chasse privée. L'édifice d'origine fait face à l'est, tandis que l'édifice de 1926 est orienté vers le sud. La grange, la crémerie et l'étable qui servait autrefois la ferme se trouvent encore au sud-ouest, bien qu'ils aient été modifiés tout au long de leur existence et ne contribuent pas à la valeur historique du site. Un parking se trouve au nord et à l'est du bâtiment principal. Cette maison de deux étages est un petit bâtiment d'un étage qui a été construit avant le début des années 1900. L'extension Country Tea House en 1926 a été construite sur le côté ouest de la maison. La maison vernaculaire en panneaux de bois est posée sur une fondation en pierre. Une cheminée se trouve sur le côté nord du bâtiment. Les fenêtres des élévations est et sud présentent des frondaisons en bois. Ce n'est pas le cas de ceux du côté nord. Des bardeaux d'asphalte ornent le toit. Les commerces et restaurants ont fermé en 2013. Le bâtiment principal a été ajouté au Registre national des lieux historiques le 25 février 1999.