Grande Horloge Ronde Bière de Daeufer vintage

C'est une image numériquement améliorée d'un dessous de verre vintage Daeufer's Beer 1935. La Daeufer-Lieberman Brewing Company était la première grande brasserie d'Allentown (PA). Il est né par la fusion de deux Brasseurs Allentown du XIXe siècle. La Lieberman Brewing Company débute en 1848 lorsque William Oberly l'ouvre dans les rues Sixième et Union. Oberly était un brasseur de longue date dont les racines remontent à la brasserie Eagle, la première brasserie d'Allentown. Joseph Lieberman l'a poursuivie en 1897 qui l'a rebaptisée la Brasserie Joseph Lieberman's Sons, plus tard Liberman Brewing Company en 1910. La Daeufer Brewing Company remonte à 1869, avec la Henry Koenig Brewing Company située au 16 South 8th Street. En 1876, la brasserie déménage la plupart de ses activités dans un complexe de construction plus vaste, dans les rues Jefferson et Lawrence. Koenig exploita la société sous plusieurs noms jusqu'en 1879 quand il vendit la Brasserie à Jacob Daeufer. Les brasseries Daeufer et Lieberman fonctionnèrent séparément jusqu'en 1915, date de leur fusion, formant la Daeufer-Lieberman Brewing Company. Pendant l'ère de la prohibition de 1920-1933, Daeufer-Lieberman produisit "près de la bière", une bière qui contenait un pourcentage plus faible d'alcool. La véritable chute de la brasserie, cependant, est survenue après la prohibition. La bière riche, épaisse et foncée qu'elle produisait n'était plus populaire après la Seconde Guerre mondiale quand les militaires de retour voulaient une bière plus légère. Daeufer-Liberman Brewing Company a fermé en 1949.