Carte Postale Duoro Valley Portugal Travel

La vallée du Douro, au nord du Portugal, est un paysage classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, sculpté au bord de la rivière Douro et entouré de vignobles en terrasses raides. Connue comme l’une des régions viticoles délimitées les plus anciennes au monde (établie en 1756), elle produit les raisins utilisés pour le vin de Port et les rouges et blancs secs de plus en plus acclamés. Les pentes spectaculaires, les sols schistes et les étés chauds et secs créent des conditions idéales pour les variétés indigènes comme Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz. Des quintas traditionnelles (vignobles) bordent le fleuve, dont beaucoup proposent des dégustations et des séjours où les visiteurs peuvent apprendre les techniques viticoles séculaires de la région. Les ports classiques, rubis, tawny et vintages, sont expédiés en aval à Vila Nova de Gaia pour y être vieillissants, tandis que les producteurs modernes fabriquent des vins de table riches et structurés qui mettent en valeur le terroir de la vallée. Une croisière le long du Douro ou un trajet en train depuis Porto offre des vues époustouflantes sur les collines couvertes de vignes et les villages historiques, ce qui en fait un voyage à la fois culturel et sensoriel.