Carte Postale brasserie hobart

Brasserie Cascade, South Hobart, Tasmanie, Australie. Cascade Brewery est une brasserie établie en 1832 à South Hobart, en Tasmanie, et est la plus ancienne brasserie en exploitation continue en Australie. Cascade est unique parmi les brasseries australiennes et rare parmi les brasseries du monde entier en ce qu'elle exploite ses propres maltings, produisant du malt pour ses bières grand public (y compris Premium Lager & Pale Ale) à partir d'orge cultivée localement. Hobart est la capitale d'Etat et la ville la plus peuplée de l'île australienne de Tasmanie. Fondée en 1804 comme colonie pénitentiaire, Hobart est la deuxième plus ancienne capitale d'Australie. La ville est située dans le sud-est de l'État, sur l'estuaire de la rivière Dergone. La ligne d'horizon est dominée par le mont Wellington.