CARNET DE FRUITS DE CITRUS

Citrus est un genre d'arbres à fleurs et d'arbustes de la famille Rutaceae. Les plantes du genre produisent des agrumes, y compris des cultures importantes comme les oranges, les citrons, les pamplemousses, les pomelos et les citrons. Le genre Citrus est originaire d'Asie du Sud, d'Asie de l'Est, d'Asie du Sud-Est, de Mélanésie et d'Australie. Diverses espèces d'agrumes ont été utilisées et domestiquées par des cultures autochtones dans ces régions depuis des temps anciens. De là, sa culture s'est répandue en Micronésie et en Polynésie par l'expansion austronésienne (c. 3000-1500 avant J.-C.), et au Moyen-Orient et en Méditerranée (c. 1200 avant J.-C.) par la route commerciale de l'encens, puis en Europe et dans les Amériques.