Body Logo père Noël Cruz Shave Ice

Père Noël Cruz Shave Ice a été fondée par deux soeurs qui se sont rendues à Hawaï avec leurs familles pour des vacances. Pendant qu'ils vivaient les belles traditions et la culture hawaïennes, ils se sont retrouvés sur la rive nord d'Oahu, se livrant à la meilleure friandise gelée de leur vie. En tant qu'autochtones de Père Noël Cruz depuis des générations, ils ont immédiatement pensé "nous devons ramener cette maison." Voici notre makana (cadeau) pour vous. La glace de rasage retrace son histoire au Japon, où elle est connue sous le nom de kakigori. Après que les Japonais ont immigré à Hawaï, ils ont apporté leur dessert traditionnel avec eux. Rasage à partir de gros blocs de glace à l'aide d'épées japonaises qui étaient typiquement des héritiers de famille. Bien qu'il puisse ressembler à un cône de neige, il ne l'est pas. La glace rasée est littéralement rasée d'un bloc de glace et apparaît comme de la neige. Cette texture permet aux sirops d'être absorbés par la glace, plutôt que de simplement l'entourer, donc la glace rasée est servie avec de la cuillère. Il est vraiment léger, moelleux et délicieux.